شکلات خوشمزه به مناسبت سالگرد ازدواج منو همسری

--------------------------------------------------------------------------------

ادامه مطلب :

مواد لازم:

 

شکلات تخته ای سفید 50 گرم

 

شکلات تخته ای سیاه 50 گرم

 

پاستیل 1 بسته

 

رنگ خوراکی قرمز

 

طرز تهیه:

 

ابتدا شکلات تخته ای سیاه و سفید رو رنده یا خرد یا تکه تکه میکنیم و به روش بن ماری ذوب میکنیم

 

بعد از ذوب شدن شکلات ها رو حسابی هم میزنیم تا یکنواخت و یکدست شن

به شکلات سفیدمون چند قطره رنگ خوراکی قرمز میزنیم

از قالب قلب استفاده کردم که به این مناسبت بخوره ولی شما میتونین از هر قالب که خواستین و داشتین استفاده کنید

تقریبا 1/3 قالب رو شکلات میریزیم و داخلشون رو ازین پاستیل هامیذاریم من ازدراگون بال شیبااستفاده کردم

ا

بعد بقیه شکلاتها رو روشون میریزم تا قالب پر شه ! یکی دو ضربه به میز بزنین تا هوای موجود داخله شکلاتها گرفته شه

دورو بر قالب ها رو تمیز کنین و روشونو صاف کنین و داخل یخچال بزارین تا شکلاتها بسته شه!

بعد از 3 الی 4 ساعت شکلات خوشکل شما اماده است

یکسری هم بجای باستیل از شکلات نارگیلی استفاده کردم که بازم خیلی خوشمزه شد

نوش جان

/ 0 نظر / 100 بازدید